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Rund um Lebensmittelwertschätzung - In der MachBar gibt es "was" zu sehen

19.08.2026

Rund um Lebensmittelwertschätzung - In der MachBar gibt es "was" zu sehen

Kamen. Nachdem in der MachBar, dem städtischen Pavillon am Willy-Brandt-Platz, jüngst ein Kreativabend und das Kinderferienreisebüro Station machten, ist jetzt eine "Infoschau der Verbraucherzentrale" eingezogen. Unter dem Titel „Wertvoll.nrw“ geht es um das Thema Lebensmittelwertschätzung und saisonales Essen aus der Region. Im bunten Schaufenster werden kostenlose Ratgeber, Rezepthefte und Material der Umweltberaterin der Verbraucherzentrale präsentiert. "Die MachBar gibt uns die Möglichkeit unser Thema mitten in der Fußgängerzone zu positionieren," so Umweltberaterin Jutta Eickelpasch.

Flanierende, deren Interesse geweckt wird, können sich die ausgestellten Materialien und kleinen Ratgeber in der Verbraucherzentrale abholen. "Zur Aktion gibt es auch Saisonkalender, in denen zu finden ist, was gerade bei uns wächst und regional produziert wird". Ein Wissen, was leider immer mehr verloren geht, weil alles das ganze Jahr zu kriegen ist.

Besonders gefragt sind aktuell die kleinen Ratgeber zu richtiger Kühlung und Lagerung ("Das Lagerungs-ABC"), was bei hohen Temperaturen hilfreich ist, um Fisches nicht vorschnell verderben zu lassen.

"Happy hour" auf dem Wochenmarkt. Am kommenden Freitag, dem 21. August wird Jutta Eickelpasch in der Zeit von 10 bis 11 Uhr auch direkt in der MachBar sein, um dort die Materialien und Kochinspirationen rauszugeben und Fragen zu beantworten.